Sejarah Makaroni

 

Makaroni adalah makanan pasta khas italia yang berbentuk unik, makanan ini sangat populer di dunia terutama di Indonesia karena bentuk yang unik yaitu elbow. Makaroni cemilan khas Tasikmalaya dengan bahan baku utama makaroni yang digoreng kering renyah dan basah pulen. Makaroni mulai digemari banyak orang pada tahun 2013 tepatnya pada saat berdirinya brand “Makaroni Ngehe” pada 11 Maret 2013 . Banyak kalangan seperti orang tua, remaja dan anak - anak yang sangat antusias dengan cemilan makaroni. Selain mudah dibuat dan ditemukan makaroni membuat orang menjadi ketagihan dengan teksturnya yang garing dan rasanya yang bermacam macam seperti balado, barbeque, keju dan lainnya. Makaroni disajikan berbeda-beda loh di setiap Negara, di Amerika Utara, makaroni dengan bentuk elbow biasanya ditemukan pada hidangan makaroni dan keju ala Amerika. Makaroni juga digunakan dalam pudding susu.

Makaroni mengandung karbohidrat yang baik untuk menambah energi tubuh. Secangkir makaroni berukuran sedang mengandung 43 gram karbohidrat, Bila makaroni dikonsumsi dengan benar, kita bisa mendapatkan manfaat untuk kesehatan. Karena makaroni mengandung sumber protein nabati yang baik. Namun, makaroni goreng tidak dianjurkan untuk dikonsumsi secara berlebihan untuk yang memiliki riwayat penyakit kolesterol, darah tinggi, diabetes atau obesitas. Hal ini karena kalori makaroni goreng yang lebih banyak dibandingkan makaroni yang diolah dengan cara direbus atau dikukus.

Gimana nih setelah baca artikel di atas, penasaran ga sih dengan rasa Makaroni yang renyah dengan berbagai rasa, yuk pesan dengan klik disini

Sejarah Lumpia Kering

Lumpia dikenal sebagai salah satu hidangan khas dari Kota Semarang, Jawa Tengah. Untuk memperluas pasar, kini inovasi berbahan dasar lumpia berkembang. Salah satunya adalah keripik lumpia.

Lumpia Kering pertama kali dihadirkan oleh pewaris generasi ke-5 kuliner Lumpia Semarang, Melanie Sugiarto pada Sabtu (23/3/2019). Butuh waktu sekitar 14 bulan untuk menghadirkan produk terbaru tersebut, agar lumpia diterima pasar.

Lumpia Kering memiliki terdapat beberapa variasi, yaitu : 

• Lumpia kering atau yang biasa dikenal lumpring menjadi jajanan kekinian yang rasanya pedas, asin dan krenyes. Makanan yang berbahan dasar kulit lumpia ini dapat dipadukan dengan bumbu sesuai keinginan. Seperti bumbu pedas, asin, balado, keju, dan lainnya.
• Lumpia kering adalah lumpia sederhana yang diisi dengan sayuran; bungkus lumpia diisi dengan wortel cincang yang dipotong seukuran batang korek api, kol parut, dan terkadang jamur. Meski biasanya hanya diisi sayuran, lumpia goreng bisa diperkaya dengan daging cincang, ayam, atau udang.

Sejarah Keripik Pisang

Keripik pisang adalah makanan yang terbuat dari pisang yang diiris tipis-tipis kemudian digoreng dengan menggunakan tepung yang telah dibumbui. Biasanya rasanya adalah asin dengan aroma bawang yang gurih Makanan ini tersebar hampir merata di seluruh Indonesia, khususnya di Pulau Jawa dan Sumatra. Ada pula hidangan sejenis kripik pisang yang serupa di beberapa daerah Asia, seperti Filipina, India, dan Thailand.

Keripik pisang merupakan salah satu produk olahan pisang yang memiliki perdagangan internasional yang signifikan. Pengekspor utama keripik pisang di seluruh dunia adalah Filipina. Pasar ekspor keripik pisang juga sudah ada di Thailand dan Indonesia.

Filipina, sejauh ini, adalah pengekspor utama keripik pisang di seluruh dunia. Filipina telah mengekspor keripik pisang ke lebih dari 30 negara, termasuk Amerika Serikat, Kanada, Uni Eropa, Jepang, Australia, Korea Selatan, China, dan Rusia. Pendapatan tahunan untuk ekspor keripik pisang Filipina adalah disekitaran $35 juta pada tahun 2009.

Pisang adalah tanaman asli Asia Tenggara Maritim dan masyarakat nusantara telah mengembangkan banyak kegunaannya selama berabad-abad, termasuk sebagai makanan ringan. Keripik pisang adalah makanan ringan renyah yang populer dan banyak ditemukan di Indonesia, terutama di Jawa dan Sumatera.

Sejarah Keripik Pangsit

Pangsit atau yang dikenal juga dengan nama wonton berasal dari Tionghoa sejak zaman Dinasti Tang (618-906). Sebenarnya terdapat makanan yang menjadi asal mula lahirnya pangsit saat itu, yaitu “jiaozi”. Makanan ini dibuat dari adonan tepung yang tipis dengan isi di dalamnya dan dihidangkan bersama sup tradisional. Jiaozi semakin terkenal karena disajikan dalam Festival Musim Semi dan perayaan tahun baru.

Pangsit berkembang terus menerus. Awalnya hanya berupa pangsit rebus, tetapi saat ini sudah ada yang digoreng.

Di Indonesia, pangsit goreng cukup populer untuk dinikmati bersama bakso atau mie ayam. Bahkan, pangsit goreng ada yang dibuat hanya dari kulit pangsit, tanpa isi.Ini biasanya disebut dengan keripik pangsit.Sekarang banyak keripik pangsit yang ditambahkan dengan bumbu-bumbu sehingga memiliki rasa yang unik dan sedap.

Keripik pangsit sering disamakan dengan kerupuk sehingga dinikmati sebagai camilan.

Sejarah Baso Aci

 

Baso Aci mulai menjadi perbincangan banyak orang setelah sebuah kedai bernama Baso Aci Ganteng di Bandung berdiri pada bulan Februari tahun 2016. Namun sebenarnya makanan yang biasanya disajikan dengan ceker ayam ini merupakan makanan khas asal kota Garut, Jawa Barat.

Pada awalnya Baso Aci Ganteng ini didirikan oleh dua orang pemuda asal Bandung yang menemukan baso aci di Garut dan akhirnya mereka mencoba untuk membuka usaha baso aci di Bandung. Sejak saat itu makanan berkuah hangat dan pedas ini semakin ramai dibicarakan, terutama di media sosial.

Sama halnya dengan cinta, makanan enak harus diperjuangkan.

Tidak hanya di Garut saja, kuliner berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal ini sudah mulai merambah ke pasar nasional. Pasalnya, penggemar makanan ini kini tidak hanya terbatas penduduk Kota Garut saja. Bahkan, beberapa pengusaha kuliner di kota-kota lain, seperti Jakarta, Semarang, Bandung, dan kota-kota di luar pulau Jawa pun sudah mulai memproduksi dan menjajakan baso aci dengan inovasi penyajian, kemasan, dan cita rasa yang beragam.

Sejarah Basreng

 

Basreng alias Baso Goreng adalah salah satu camilan yang sudah tidak asing lagi di telinga anda bukan. Camilan yang satu ini mudah sekali ditemui dimana-mana, di pasar, di pedagang kaki lima, bahkan saking terkenalnya, banyak pula kini yang menyulap basreng dengan menggunakan kemasan yang apik, sehingga memiliki nilai jual yang lebih tinggi dibanding biasanya.

Lantas tahukah anda tentang asal usul camilan yang satu ini? Ternyata, basreng berasal dari daerah Jawa Barat, tepatnya di daerah Bandung. Jajanan ini sangat terkenal di Kota tersebut. Maka tak heran ya, jika ada panganan yang laris manis di suatu kota, pasti akan dicoba untuk dipasarkan di kota lainnya.

Pasalnya, meski berasal dari Bandung, jajanan yang satu ini sudah sangat merakyat. Hampir di setiap daerah di Indonesia, kita dapat menjumpai jajanan yang satu ini. Untuk yang belum tau, basreng terbuat dari bakso yang di potong kecil-kecil memanjang, kemudian digoreng sampai garing dan renyah.

Setelah itu, barulah diberi bumbu bubuk penyedap beraneka rasa, ada yang gurih dan juga pedas. Sekali coba basreng, pasti ingin terus memakannya. Karena memang seenak itu! Biasnya bakso yang dipilih untuk membuat basreng adalah bakso yang terbuat dari daging ikan. Namun kini banyak juga yang mencoba inovasi dengan menggunakan bakso ayam hingga daging sapi.

Gimana nih gais setelah baca artikel ini, kalian penasaran ga sih sama cita rasa pedasnya basreng? Yuk langsung aja klik disini untuk order